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Différences entre les systèmes de litière profonde et de batterie
Time : Feb 22, 2007

Informations de base

Il existe différents systèmes de logement utilisés dans l'élevage des volailles, mais l'objectif principal ici est de discuter des différences entre les deux systèmes de logement les plus courants dans l'élevage avicole. Il est tout aussi important d'observer le type de système de logement que vous pouvez utiliser pour atteindre et maintenir un cycle de production élevé et durable. Il ne fait aucun doute qu'un environnement bon et bien aménagé équivaut à une vie saine et de qualité. Diverses recherches menées par des experts ont montré et prouvé de différentes manières que l'importance des cages ne peut être sous-estimée dans l'élevage avicole.

Il existe diverses méthodes utilisées pour garder le bétail avant l'invention des cages. Cependant, ces méthodes ont exposé les éleveurs de volailles et leur bétail à différents dangers, risques, pertes et bien d'autres choses, ce qui a poussé certains de ces éleveurs à se tourner vers d'autres sources de revenus.

Il existe essentiellement deux types de logement les plus couramment utilisés dans notre pays :

1. Système de cages en batterie

2. Système de litière profonde

1. Système de cages en batterie

Il s'agit d'une méthode d'élevage des volailles en cage et elle est considérée comme la meilleure façon d'élever des volailles. Les cages sont divisées en compartiments contenant une ou deux volailles par cage. Elles disposent d'un sol incliné pour faciliter la récolte des œufs et d'un nid de ponte. Les cages ont été inventées pour limiter de nombreux problèmes tels que les risques, les pertes, les dangers, les maladies, la non-productivité et bien d'autres auxquels les éleveurs de volailles ont été confrontés par le passé. La question est maintenant : qu'est-ce qu'une cage et à quoi ressemble-t-elle ? Pour répondre à cette question, nous devons définir la cage et son importance pour le bétail.

Les cages avicoles ou cages en batterie sont un système de logement utilisé pour diverses méthodes de production animale, mais principalement pour les poules pondeuses. Bien que les cages soient désormais disponibles en différentes tailles pour différentes espèces. Le nom provient de l'arrangement en rangées et colonnes de cages identiques connectées ensemble, comme dans une batterie d'artillerie ancienne. Bien que le terme s'applique généralement à l'élevage avicole. Les cages en batterie sont fabriquées en treillis métallique qui ne retient pas les excréments du bétail pour les protéger des maladies, avec une ventilation adéquate, des mangeoires automatiques qui réduisent le gaspillage de nourriture et des abreuvoirs automatiques qui fournissent de l'eau en proportion de ce que chaque volaille peut boire.

Avantages du système de cages en batterie

1. Les cages en batterie économisent de l'espace

2. Amélioration des performances par rapport aux volailles élevées en litière profonde

3. Il est facile d'identifier les volailles qui ne produisent pas 

4. Les facteurs de stress sont éliminés

5. Le gaspillage de nourriture est réduit contrairement au système de litière profonde

6. Il facilite la gestion des stocks

2. Système de litière profonde

Il s'agit d'une méthode d'élevage des volailles sur un sol en ciment d'un bâtiment. L'essence de l'appellation litière profonde vient du fait que des copeaux de bois ou de la sciure sont répandus sur le sol pour le confort des volailles. Les mangeoires et les abreuvoirs sont placés au sol ou suspendus à la portée des volailles.

Inconvénients du système de litière profonde

1. Accès direct à leurs excréments, les volailles ont un accès direct à leurs excréments et picorer de la nourriture avec leurs excréments est dangereux pour leur santé

2. La construction d'un logement en litière profonde est coûteuse

3. Il n'est pas facile d'avoir une documentation appropriée des volailles, surtout si l'éleveur a un grand cheptel

4. Il est presque impossible de détecter les volailles non productives en litière profonde

5. Il y a un gaspillage de nourriture

6. Les maladies sont fréquentes

7. La production est faible car les poulets se déplacent librement, brûlant ainsi l'énergie réservée à la production d'œufs

8. Les œufs sont sales

9. Il est stressant de changer souvent la litière pour éviter les mauvaises odeurs 

10. Les cassures d'œufs sont fréquentes, réduisant ainsi les revenus de l'éleveur

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